2015. április 20., hétfő

recept: gombás-csirkés tészta

Sziasztok!
A hétköznapokon mindig nagy fejtörést okoz, hogy mit is főzzek, ami könnyen szállítható, egészséges, egy-két napig kitart, és esetleg hidegen is fogyasztható, ha éppen én is vinnék magammal a suliba. A tésztás ételeket mindketten nagyon szeretjük, emellett viszont igyekszem egészséges, és hasznos tápanyagokkal teli ételeket készíteni, így a mostani receptben is teljes kiőrlésű tésztát használtam. Ezen kívül szükségünk lesz még hagymára és fokhagymára, csirkemellre, gombára (én barna csiperkét vettem) és tejfölre. Nézzük is, hogyan készítettem el ezekből a hozzávalókból a múlt heti menünk egyik legfinomabb darabját :)





Elsőként a vízforralóba tettem fel vizet, közben apró kockákra vágtam a csirkemellet, majd a hagymákat vágtam fel minél kisebb darabokra. A fokhagymát és a vöröshagymát kevés kókuszzsíron megfuttattam, majd a csirkemellet is hozzá öntöttem, sóztam, borsoztam, kakukkfűvel és majoránnával fűszereztem, és egy picit vizet aláöntve pároltam. Ez idő alatt a gombát is felaprítottam, majd ezt is a csirkéhez adtam. Kb 10 perc alatt el is készült a ragu alapja, ezalatt a tésztát is odatettem főni. A ragut tejföllel fejeztem be, amihez egy kis zöldség-grillfűszert kevertem. Amikor pedig összekevertem a tésztával, friss metélőhagymával szórtam meg :)









Remélem elkészítitek, szóljatok, hogy hogy ízlett! :) Jó étvágyat hozzá, és szép hetet kívánok Nektek!
Adri 

2015. április 10., péntek

tavaszi kívánságlista

Sziasztok!
Egyre inkább azon kapom magam, hogy listákat írogatok, azokról a dolgokról amiket kellene vennem, illetve szeretnék beszerezni, így arra gondoltam, hogy itt a blogon szedem össze egy bejegyzésben, hogy mik is ezek :) 

Minden, ami az edzéshez kapcsolódik
most leginkább egy színesebb térdig/térd alá érő nadrágra, új sportmelltartóra lenne szükségem, valamint a vitaminok, fehérjepor és további kiegészítők érdekelnek




Lakberendezés
Az erkély csinosítása lesz majd a tavasz fő feladata a lakásban, így oda napelemmel működő égősort szeretnék legfőképpen, meg ültetek majd szép virágokat, esetleg ahhoz egy cuki locsolókanna jól jöhet :) Esetleg párna a még nem megvásárolt székeinkbe.. :D Menta-fehér színben képzeltem el az erkély új arculatát, de az almazöld, és a csipetnyi rózsaszín is tetszik..  :)

Konyha
Egy grillserpenyőt el tudnék viselni még a kollekcióban:)



Ruha
A jó idő közeledtével ismét előtérbe kerülhetnek a ruhák, blúzok, blézerek, hozzá illő ékszerek :)
Három nagyon hasonló ruhát néztem ki Aliról, ami nagyon tetszik, illetve egy érdekes szabású blézer, ami nagyon bejön:
http://www.aliexpress.com/item/2014-autumn-ladies-slim-elegant-princess-plus-size-dresses-dress-one-piece-dress/32234656347.html?s=p
http://www.aliexpress.com/item/New-Brand-vestidos-Bodycon-Casual-Dress-Short-Work-Evening-Party-Dresses-vestido-de-festa-Women-Summer/32223191890.html
http://www.aliexpress.com/item/New-2014-Europe-and-the-United-summer-new-printing-A-Line-women-casual-dresses-retro-slim/2050290459.html
http://www.aliexpress.com/item/Women-Loose-Short-Cardigan-Coat-Jacket-Suits-Blazer-Bolero-Irregular-Shrug-Tops-Free-shipping/1462964133.html


Ékszerek tekintetében pedig egyszerre tetszenek a pici darabok, amiket halmozni is lehet, illetve még mindig a statement nyakláncok is :) 





Táska 
Egy púderszínű, kicsit keményebb anyagú, merev táskát szeretnék, amit csini összeállításhoz, de akár sliponhoz is felhúzhatok.



Kb ennyi lenne most a konkrét kívánságlistám :) Ezen kívül persze ezer és ezer dolgot fel tudnék írni még.. :)) 

Nektek mi szerepelne egy ilyen listán? :)


2015. április 3., péntek

Recept - répatorta



Sziasztok! 
Tegnap délután egy szuper kis tortát próbáltam ki, ami már régóta birizgálta a fantáziámat :) Mivel húsvétra úgy gondolom tökéletes választás lehet, így arra jutottam, hogy megmutatom nektek ezt a receptet. Az eredeti verziót, amit nagyjából én is követtem ITT találjátok. :)

2015. március 31., kedd

Sziasztok! :)
Újabb hét telt el, sulival, zh-írásokkal, hazautazással. A hétvégét a szüleimnél töltöttük, Anyukám születésnapját ünnepeltük. Főztünk, sütöttünk, kártyáztunk, olvastunk, napoztunk, játszottunk és nagyon-nagyon sokat nevettünk. Szeretem, hogy minden étkezéskor közösen körbeüljük az asztalt, és utána még órákig képesek vagyunk beszélgetni, viccelődni. Ha egyszer valaki elkezdi, nincs megállás, és csak potyog a könnyünk a nevetéstől. :) Így telt hát a hétvégénk, aminek méltó lezárása volt a vasárnap esti focimeccs nézés, tökmaggal, finom sörökkel, gyertyafénnyel. Tegnap pedig újra iskola, főzés a hétre, este pedig Petra jött át megnézni a walking dead évadzáró részét :) ehhez készítettem egy kis túrós-epres finomságot, ezt is láthatjátok a képeken:) nemsokára tervezek pár gyors receptet megosztani veletek, amiket mostanában én nagyon sokszor elkészítek, ha kíváncsiak vagytok rá persze :)
Ma délelőtt a napsütéses Vértónál futottam egy jó 5 km-t, lassan pedig ebédhez, majd suliba készülődök :) A változékony idő azért megvisel egy kicsit, eléggé érzékeny vagyok a frontokra, és már fáj is a buksim. A sok rügyező, virágzó fa és bokor, a virágok, a friss illat, a fűnyíró hangja azonban mindenért kárpótol :) 
Remélem nektek is kellemesen telnek a napok, vigyázzatok magatokra! 





















Legyen gyönyörű hetetek! Ölel Titeket, Adrus

2015. március 20., péntek

happiness is not a destination. it's a way of life

Sziasztok! 
Ma van a boldogság világnapja, és ezen nem is csodálkozhatunk, hiszen a "boldogság keresése az emberi lét egyik alapvető célja" :) 
És mennyire igaz, akárkik is vagyunk, akármilyen háttérrel rendelkezünk, akármilyen beosztásban dolgozunk, akárkicsodák a barátaink, a célunk egy és ugyanaz: megtalálni a boldogságot. Sokan keresik a forrását, a kulcsot. Sokan egy-egy elérendő célhoz, állapothoz kötik a beteljesedését...és közben elfelejtik élvezni az oda vezető utat. Sőt, ha elérik a célt, mindig jön egy újabb, és az ördögi körnek sosincs vége. Persze, könnyű mondani, hogy élvezzük az életet, értékeljük a pillanatokat, éljük meg igazán ami szembe jön velünk, mégis nehéz így tenni. De meg lehet tanulni. 
Én kimondhatatlanul boldog vagyok!!! :) Nem azért írom ezt, hogy dicsekedjek, kérkedjek. Nem egy új cipő, vagy egy drága holmi tett boldoggá, hanem a családom, a szerelmem és a barátaim. Az együtt töltött csodás percek, a végtelen nevetések, az együtt edzések, a mozgás, a finom ételek, a közös poénok, a napsütés, a tavasz érkezése, a nyitott erkélyajtó, egy csokor virág vagy egy illatozó gyertya. Amikor együtt ülünk le a nap végén Ricsivel vacsorázni, és mindent átbeszélünk, és ezerszer elismételjük egymásnak, hogy szeretlek. Mert úgy érezzük, hogy nem lehet elégszer kimondani, annyira lüktet belülről az érzés, hogy elmagyarázni sem tudjuk. Amikor a srácokkal végignevetjük a hétvégét, és mindenki nálunk tanyázik. Amikor edzeni indulunk, és az öltözőben még mindenki nyűgös, de edzés után hatalmas vigyorral a szánk sarkában jövünk ki a teremből. Amikor életünk legfinomabb salátáját pattintjuk össze Petrával egy pohár bor és az egyik kedvenc sorozatunk társaságában. Amikor először megyünk ki plédekkel egy stégre és élvezzük a napsütést. Amikor összebújva alszunk el és kelünk fel Ricsivel. Amikor a suliban összeáll a kép, a tudás csak úgy áramlik a buksinkba, és annyira jó érzés tudni és még többet akarni. Amikor fényképezőm kattog és egyszerűen szerelembe esek ezzel a hanggal. Amikor olvashatok egy jó könyvet és a friss ágynemű illata lengi be a lakást. Számtalan ilyen pillanat van, hiszen egész hónapban, minden héten, az összes napon, a nap huszonnégy órájában boldog vagyok! Köszönöm Kedves Blogom, hogy ezt megoszthatom Veled! :)

---------------------------------------------------------------------------------------










 Ölellek titeket! Adri

2015. március 8., vasárnap

mostanában történt... :)

Sziasztok! :)
Nem volt mostanában bejegyzés, de egyszerűen minden nap olyan gyorsan eltelik, és emellett úgy éreztem, hogy nincs konkrét bejegyzés-anyagom nektek :) Viszont rájöttem, hogy egyébként sem jól megkomponált, többször átírt cikkeket, hanem gyors helyzetjelentést - inkább naplóbejegyzést - szoktam hozni ide Póniországba :) Összegyűlt pár kép az elmúlt hetekben, amik szép emlékeket, pillanatokat idéznek, ezekből szeretnék mutatni most Nektek párat :) 

Az elmúlt hetek a hétköznapokat illetően extra gyorsan teltek, a suliban semmi extra nincs, az órák nagyrészt érdekesek, gyorsan eltelnek :) Minden nap megpróbálok egy edzést is beiktatni, sütök-főzök, mosok, takarítok és várom haza este Ricsit a munkából :) A hétvégéket megpróbáljuk tartalmasan tölteni, például múlt hétvégén Ricsi bátyját és barátnőjét láttuk vendégül. Xbox, kártya, finomságok, sok nevetés - kulcsszavak az együtt töltött időből :) A mostani hétvégét Bp-n kezdtük, hiszen Ádám szervezett egy beöltözős meglepi bulit Karinnak :) Másnap egy nagy séta és egy szuper ebéd erejéig még maradtunk a fővárosban, aztán haza jöttünk és pihentünk egy hatalmasat :) Ma főztem-sütöttem-takarítottam, de mégis úgy érzem, hogy pihenős napra sikerült :) A kései reggeli és a Barcelona meccs után sétáltunk egy hatalmasat Újszegeden a Holt-Maros sétányon, aztán itthon ebédeltünk, és most csak pihengetünk :) TÖKÉLETES :) Egyszerűen úgy érzem, hogy köszönetet kell mondanom az univerzumnak, hogy ennyire boldog lehetek! 




























Remélem nem gond, hogy hosszúra sikerült a bejegyzés :) Szép vasárnap estét Nektek!!! puszi!
Adri